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[제주수피아농원] 제주 무농약 청귤 풋귤

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[제주수피아농원] 제주 무농약 청귤 풋귤

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상품명 [제주수피아농원] 제주 무농약 청귤 풋귤
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[제주 수피아농원] 제주 무농약 청귤 풋귤
악세사리 상품상세 이미지-S1L6
CHECK POINT
* 제주도에서 무농약(유기전환중) 으로 재배한 청귤입니다. 무농약 재배를 함에 따라 표면이 예쁘지 않은 것들이 있습니다. 이런 것들이 오히려 영양분이 더 풍부하므로 안심하고 드셔도 됩니다.
* 중량은 3kg, 5kg으로 옵션에서 선택하실 수 있고, 크기는 무선별로 큰것과 작은 것이 섞여 있습니다.
* 신선도 유지를 위해 지퍼백에 넣어 발송됩니다. 신선도가 중요한 상품으로 받으신 당일이나 다음날 청으로 만드시기를 권합니다.
* 택배비는 무료입니다.
OM's PICK
제주도에서 무농약 (유기전환중)으로 재배되어 일체의 농약과 화학비료를 사용하지 않은 안심하고 드실 수 있는 청귤입니다. 청귤은 일반적으로 그냥 먹는 것이 아니라 청을 담가 먹기 때문에 껍질까지 안심하고 사용할 수 있는 제품을 고르시는 것이 중요한데요, 유기전환중으로 유기농과 똑같은 환경으로 재배했기 때문에 걱정하지 않고 껍질까지 청으로 만들어 드실 수 있습니다.
청귤은 신선도가 중요한 상품으로 미리 수확할 수 없습니다. 가장 맛있을 때 수확해서 보내드리기 위해 예약판매를 진행합니다. 가장 좋은 시기가 되면 당일 수확해서 발송하며, 그냥 박스에 담는 것이 아니라 지퍼백에 한번 넣어서 박스에 담아 보내드립니다. 이렇게 하는 이유는 청귤이 배송 중에 후숙되는 것을 방지하여 신선하게 도착하기 위함입니다. 신선도가 중요하므로, 수령 후 가급적 당일 혹은 다음날 청으로 만드시기를 권장합니다.

크기는 무선별로, 큰 것과 작은 것이 섞여 있습니다. 청귤은 크기가 크다고 좋은 것도, 작다고 나쁜 것도 아닙니다. 무농약으로 재배했기 때문에 껍질 표면이 거칠고 매끄럽지 못하게 생긴 것들이 있는데요, 이상이 있는 것이 아니라 각종 병해를 이겨낸 흔적입니다. 이렇게 병해를 이겨낸 귤은 일반 귤보다 더 건강해져 영양소가 풍부해진다고 합니다. 겉 표면은 거칠고 예쁘지 않지만, 바르게 잘 키워 정말 신선하고 향긋한 청귤입니다.
청귤은 신맛이 강해 청으로 만들어 드시길 추천드리며, 일반적으로 먹는 완숙된 감귤보다 영양 성분이 2~3배 높고, 비타민 C가 레몬의 10배 높게 함유되어 있습니다. 껍질을 굵은소금과 베이킹 소다를 이용해 깨끗이 세척한 후 동량의 설탕과 켜켜이 쌓아 청을 만드실 수 있습니다.
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* 무농약(유기전환중)으로 재배했기 때문에 표면에 흠집과 병해를 이겨낸 흔적이 남아 있습니다.
품질에 이상이 있는 것이 아니라, 오히려 이런 귤이 영양소가 풍부한 귤입니다.
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* 크기는 일정하지 않고, 큰 것과 작은 것이 섞여 있습니다.
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OM's TIP
청귤청 만들기
1. 청귤은 굵은소금과 베이킹 소다를 이용해서 깨끗이 세척합니다.
2. 껍질의 물기를 잘 제거하고 적당한 굵기로 슬라이스해주세요.
3. 잘 소독한 병에 동량의 설탕과 켜켜이 넣어줍니다.
4. 마지막에 제일 위로 설탕을 넉넉히 올려줍니다.
5. 상온에서 1~2일 보관한 다음, 냉장보관해 주세요.
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청귤 활용하기
냉우동이나 메밀국수를 먹을 때, 청귤을 슬라이스해서 띄워보세요. 청귤의 향긋함과 상쾌함이 국물에 배어 새로운 여름의 맛으로 즐길 수 있습니다. 또, 맑은 국에 한 조각 띄우면 우리가 늘 알던 맛이 아닌 색다른 맛으로 즐길 수 있습니다.
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