[다정수산] 바다담아 햇멸치 - 소멸 500g

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[다정수산] 바다담아 햇멸치 - 소멸 500g

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상품명 [다정수산] 바다담아 햇멸치 - 소멸 500g
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[다정수산] 바다담아 햇멸치-소멸 500g
CHECK POINT
* 다정수산의 2020 가을 햇멸치 소멸 500g 입니다.
* 택배비는 3000원이며, 다정수산의 다른 상품들과 합배송 가능하며 10만원 이상 구매시 무료배송입니다. (굴, 석화 제외)
* 햇멸치의 고소함이 그대로 담겨있습니다. 박스로 배송되므로 받으신 후 소분해서 냉동 보관해 주세요.
* 멸치 외에 게나 꼴뚜기 등이 섞여 있을 수 있습니다.
* HACCP 인증업체입니다.

OM'S PICK
오미베리메이스의 베스트 상품이기도 한 다정수산의 햇멸치(소멸)가 올해도 오픈했습니다. 시중의 멸치 가격과 종류도 천차만별인데 오미베리메이스가 다정수산의 멸치들은 픽한 여러 가지 이유 중 하나, 직접 바다에 나가 잡아 올려 중간 건어물 상이나 시장을 거치지 않아 훨씬 더 신선하기 때문인데요, 다정수산의 멸치들은 신선함은 물론 맛도 이미 널리 증명되어 있죠. 건어물도 시간이 지나면 맛과 향이 달라지는데 올해 처음 멸치어선에서 바로 손질해서 건조한 최고급 햇멸치를 선보입니다. 이 제품은 멸치를 삶아 건조한 것으로 작은 소멸로 가장 좋은 것들을 선별해서 포장해 담았습니다. 올해 첫 소멸을 오미베리메이스에서 만나보세요.
BRAND STORY 
KBS 인간극장에 출연해서 멸치잡이배의 선장으로서의 삶을 보여주시기도 했던 홍명완 대표님의 다정수산 멸치들은 국내의 유명 셰프들이 앞다투어 사용하고 있을 뿐 아니라 2019 서울 고메에서 한국의 대표 식재료로 선택되어 해외 유명 셰프들에 의해 사용되기도 했습니다. 3척의 배를 이끌며 직접 어획을 하며 바다담아 이름처럼 바다 그대로를 담는 신념으로 수산물을 선별, 건조, 가공하여 최상의 수산물을 전하고 있습니다.
OM'S TIP
최대한 건조하고 온도가 낮은 곳에 보관하고 사용하기 전에 기름기 없는 팬에 살짝 볶으면 향이 더 좋아집니다. 팬에 볶다가 물엿만 조금 넣어주어도 밥반찬으로 딱이죠. 멸치 밥이나 멸치조림, 볶음 등 다양한 용도로 사용하기에 좋습니다. 멸치는 염도가 있기 때문에 요리할 때 간을 봐가면서 조절하는 편이 좋습니다.

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위탁판매자 정보

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상호 유한회사 다정수산 대표자 대표 홍명완
연락처 주소 [33412] 충청남도 보령시 오천면 충청수영로 700

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